Смайл № 22: індійське кафе Roti Chai
Атмосфера закладу?
Сучасне кафе в стилі індійських закусочних з обідами, розташоване над дорожчим залом на Оксфорд Стріт (Oxford Street).
Коли краще відвідувати?
З бюджетом в £10 обід є вашим єдиним варіантом.
Що замовляти? Вогненний панір з чилі і заслужено популярний карі з ягням.
Скільки коштує? Невеликі вуличні страви коштують до £6, бургери тікки валу (tika wala burger buns) – до £8, а карі з ягням (Railway Curry) – £8.50. Кличте приятеля і розділіть пару з рисом на двох.
У наановій метушні на Оксфорд Стріт (Oxford Street) індійське кафе Roti Chai заслужило на більше замовлень обідньої пори в розпал робочого тижня. І ніхто не помічав, щоб щасливі офісні співробітники (деякі з яких індуси, але більшість – ні), які виявили його на цій маленькій вулиці з мьюзхаусами, скаржилися.
«Вулична кухня» («street kitchen»), розташована на першому поверсі, з утилітарними меблями і атмосферою їдальні ідеально підходить для того, щоб заскочити в середині дня, а уважний і молодий багатонаціональний персонал швидко справляється із своєю роботою. Меню розроблене на основі міських індійських закусочних, тому тут ви знайдете бельпурі, самоси і велику порцію вологої, легкої гуджратської докли, що подається з двома приправами – гострим тамариндом і пікантним кокосом (замовте краще як закуску одну на двох).
Більш масштабними стравами є карі з ягняти (railway lamb curry) з приголомшливо м’яким м’ясом і картоплею в багатій підливці із зірчастим анісом і корою кориці, а сама страва подається з двома чапаті з непросіяної муки. Водянистий тарка мав такий само насичений смак.
Нещодавно відкритий на цокольному поверсі зал («dining room»), який працює лише вечірньої пори, є більш інтимним і менш освітленим простором. Ціни тут значно зростають – наприклад, на страви з куркою по-четтінандськи вже перевалили за £15.50. Докла, карі з ягням, дал і чайник прекрасного листового чаю з багатим смаком коштують £23, включаючи вартість обслуговування, але такий обід змусив би будь-якого з працівників співати впродовж всього дня.
