Koshari Streer Лондон – це заклад зі східною душею. Не дивіться на те, що заклад досить простий – як то кажуть, все геніальне просто. Тутешній кошарі буквально таки подарує вам гострі відчуття. А якщо ви захочете спробувати щось ще, привітний персонал допоможе вам з вибором. Звичайно, багатьом не до душі велика кількість відвідувачів, але спробувавши один раз єгипетську кухню тут, ви зрозумієте, що таке апетитне відкриття приваблює багатьох.
Атмосфера закладу
Дуже ситно, дуже смачно і дуже дешево – це вердикт кулінарного критика єгипетським продавцям кафе Koshari Street Лондон. Хоча тут часом і буває шумно від кількості гостей, але все це нагадує яскраву атмосферу східного ринку. Кольори, смаки, люди – все переплелося в Koshari Street Лондон.
Коли відвідати, години роботи
Це класичний заклад з їжою “забери з собою”, проте самотні гості можуть скористатися низкою сидінь уздовж стіни. Відчинено впродовж всього дня.
Що замовляти?
Кошарі є ситнішим старшим братом фалафеля і простою добротною стравою з сочевиці, пасти, локшини і рису, политою томатним соусом із підсмаженою цибулею. Ви можете обрати соус помірної, середньої або сильної гостроти.
Скільки коштує?
Запам’ятати прайс кошарі досить просто: £ 5.95 / £ 6.95 / £ 7.95 за класичну, комбо і королівську порції відповідно. Безсумнівно, найкраща ціна за таку ситну і екзотичну страва.
Невелике чисте приміщення з прилавком із сталі віддалено нагадує шкільну їдальню з низкою сидінь уздовж однієї із стін. Тут можна замовити смачну їжу “забери з собою”, а меню – трохи більш різноманітне, ніж ви могли б знайти в рундуку в Каїрі або Олександрії.
Теплий, заспокійливий, багатошаровий кошарі є дуже ситним і смачним. Ось і все, що вам потрібно про нього знати. Варіант Helou подається в трьох видах – помірної, середньої гостроти і дуже гострим (хоча для справжніх фанатів гострого – не зовсім), додатково з деякими змінами у вигляді мелених спецій, горіхів і трав згідно з особистим рецептом.
Окрім цього, в меню Koshari Street Лондон є пара простих салатів, суп дня (нам дістався гострий суп із сочевиці і мангольду з лимонним присмаком і справжнім глибоким смаком), свіжовичавлені соки. Пропонуються тут і традиційні десерти: молочний пудинг мухаллебі і пюре з абрикос мішміш, перший з яких є вершковим десертом, змішаним з рожевою водою, а другий є інтенсивним фруктовим «вибухом», схожим на літнє сонячне світло.
Обслуговування в перші дні роботи було безладним, але приємним. Дуже скоро персонал удосконалить всі недоліки, і Лондон може знову замре в захопленні від простої близькосхідної їжі.
